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Delicioso Bolo de Carne Caseiro: Receita Simples e Saborosa!
Aprenda a fazer um bolo de carne caseiro incrível, suculento e perfeito para qualquer ocasião. Uma receita fácil e que agrada a todos!
Dificuldade
Fácil
Preparo
15 minutos
Cozimento
50 minutos
Rendimento
6 porções
Ingredientes
- 500g de carne moída
- 1 cebola média picada
- 2 ovos
- 1/2 xícara de farinha de trigo
- 1/2 xícara de leite
- Sal a gosto
- Pimenta do reino a gosto
- 1 colher de sopa de azeite
- Temperos opcionais: salsinha, cebolinha, orégano
Modo de Preparo
- 1Em uma tigela grande, misture a carne moída, a cebola picada, os ovos, a farinha de trigo, o leite, o sal, a pimenta do reino e os temperos opcionais (se usar). Misture bem com as mãos até todos os ingredientes se incorporarem.
- 2Unte uma forma de bolo com azeite. Pode ser uma forma redonda, retangular ou a que você preferir.
- 3Coloque a mistura de carne na forma, pressionando levemente para compactar.
- 4Pré-aqueça o forno a 180°C.
- 5Leve o bolo de carne ao forno e asse por aproximadamente 45-50 minutos, ou até que esteja dourado e firme ao toque.
- 6Para verificar se está pronto, espete um palito no centro do bolo de carne. Se sair limpo, está pronto!
- 7Retire do forno e deixe esfriar um pouco antes de servir.
- 8Corte em fatias e sirva com seus acompanhamentos favoritos, como arroz, purê de batata e salada.
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Qualidade Garantida
Receita criada por IA e revisada por nossa curadoria culinária para garantir precisão e sabor.
Equipe Editorial Culinária
Curadoria e Especialidade
Comprometidos em trazer o melhor da tecnologia culinária para sua mesa. Nossas receitas combinam algoritmos de sabor com a revisão técnica de quem entende de cozinha.
Dicas de Especialista
- Toque do Chef: Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor. No caso de ervas, as frescas elevam o prato.
- Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência. Se for vegano, o leite vegetal funciona bem na maioria das massas.
- Paciência é chave: Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados. O glúten relaxa e o sabor apura.
Dúvidas Comuns
Dá para congelar?
Sim, a maioria destas receitas pode ser congelada por até 30 dias em recipientes herméticos.
Como deixar mais leve?
Substitua o óleo por azeite ou manteiga ghee, se preferir uma opção menos processada.
Informação Nutricional
Valores aproximados por porção
* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.
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