Delicioso Bolo de Ovo com Cebola e Alho: Receita Caseira

Modo de Preparo

1. 1
   Preaqueça o forno a 180°C.
2. 2
   Em uma tigela, bata os ovos com um garfo.
3. 3
   Adicione a cebola e o alho picados aos ovos e misture bem.
4. 4
   Acrescente a farinha de mandioca e o leite, mexendo até obter uma massa homogênea.
5. 5
   Tempere com sal a gosto.
6. 6
   Unte uma forma com óleo.
7. 7
   Despeje a massa na forma untada.
8. 8
   Leve ao forno por cerca de 30-40 minutos, ou até dourar.
9. 9
   Verifique se o bolo está pronto espetando um palito no centro; se sair limpo, está pronto.
10. 10
    Retire do forno, espere amornar e sirva.

Dicas de Especialista

• Toque do Chef: Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor. No caso de ervas, as frescas elevam o prato.
• Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência. Se for vegano, o leite vegetal funciona bem na maioria das massas.
• Paciência é chave: Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados. O glúten relaxa e o sabor apura.

Dúvidas Comuns

Informação Nutricional

Valores aproximados por porção

* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.