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Vegetariana

Delicioso Fubá Cremoso com Toque de Alho

Prepare-se para uma explosão de sabor com este fubá cremoso e aromático! Uma receita simples e reconfortante, perfeita para qualquer ocasião.

11 de abril de 202515 visualizações
Delicioso Fubá Cremoso com Toque de Alho

Dificuldade

Fácil

Preparo

5 minutos

Cozimento

25 minutos

Rendimento

4 porções

Ingredientes

  • 2 xícaras (chá) de fubá mimoso
  • 6 xícaras (chá) de água
  • 2 dentes de alho amassados
  • 2 colheres (sopa) de óleo de soja
  • Sal a gosto

Modo de Preparo

  1. 1
    Em uma panela, aqueça o óleo de soja em fogo médio.
  2. 2
    Adicione o alho amassado e refogue por cerca de 1 minuto, ou até dourar levemente. Cuidado para não queimar!
  3. 3
    Acrescente o fubá mimoso à panela e misture bem, mexendo sempre, por cerca de 2 minutos. Isso ajuda a garantir que o fubá cozinhe uniformemente e não empelote.
  4. 4
    Adicione a água aos poucos, mexendo vigorosamente para evitar a formação de grumos. Continue mexendo sem parar.
  5. 5
    Tempere com sal a gosto. A quantidade de sal pode variar dependendo do seu paladar, então prove e ajuste.
  6. 6
    Reduza o fogo para baixo e cozinhe por aproximadamente 20-25 minutos, ou até que o fubá esteja cozido e a mistura tenha engrossado, adquirindo uma consistência cremosa.
  7. 7
    Continue mexendo ocasionalmente para evitar que grude no fundo da panela.
  8. 8
    Sirva o fubá cremoso quente. É delicioso sozinho ou como acompanhamento de outros pratos!

Tags

fubáalhoreceita fácilacompanhamentovegano

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Chef Gourmet

Criador de receitas deliciosas

Esta receita foi gerada por inteligência artificial com base nas melhores práticas culinárias.

Dicas para esta receita

  • Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor.
  • Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência.
  • Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados.
  • Ajuste o sal conforme seu gosto pessoal.

Informação Nutricional

Valores aproximados por porção

Calorias150 kcal
Proteínas3g
Carboidratos30g
Gorduras2g
Fibras2g

* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.

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