Doce Cremoso de Leite Condensado Simples e Delicioso

Modo de Preparo

1. 1
   Em uma panela, misture o leite condensado, o leite em pó, o creme de leite e o leite integral.
2. 2
   Leve ao fogo baixo, mexendo sempre para não grudar no fundo da panela.
3. 3
   Continue mexendo até a mistura começar a engrossar e desgrudar do fundo da panela. Isso levará cerca de 10-15 minutos.
4. 4
   Se desejar um doce mais firme, adicione um pouco de farinha de trigo dissolvida em um pouco de leite. Misture bem e continue cozinhando até atingir a consistência desejada.
5. 5
   Adicione açúcar a gosto, provando e ajustando a doçura.
6. 6
   Despeje o doce em um recipiente e deixe esfriar completamente. Se preferir, leve à geladeira para firmar ainda mais.
7. 7
   Sirva puro ou acompanhado de frutas, biscoitos ou o que sua imaginação mandar!

Dicas de Especialista

• Toque do Chef: Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor. No caso de ervas, as frescas elevam o prato.
• Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência. Se for vegano, o leite vegetal funciona bem na maioria das massas.
• Paciência é chave: Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados. O glúten relaxa e o sabor apura.

Dúvidas Comuns

Informação Nutricional

Valores aproximados por porção

* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.