Doce Cremoso de Leite Ninho com Leite Condensado e Ovo: Rápido!

Modo de Preparo

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   Em um liquidificador, coloque o leite condensado, os ovos e o leite em pó. Bata tudo até obter uma mistura homogênea.
2. 2
   Adicione a manteiga e bata novamente para incorporar.
3. 3
   Unte uma forma com manteiga (pode ser redonda, quadrada ou retangular, o importante é untar bem).
4. 4
   Despeje a mistura na forma untada.
5. 5
   Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 20-25 minutos, ou até que esteja firme nas bordas e levemente cremoso no centro.
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   Retire do forno e deixe esfriar completamente antes de cortar e servir.
7. 7
   Se quiser, leve à geladeira por algumas horas para ficar mais consistente e refrescante.

Dicas de Especialista

• Toque do Chef: Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor. No caso de ervas, as frescas elevam o prato.
• Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência. Se for vegano, o leite vegetal funciona bem na maioria das massas.
• Paciência é chave: Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados. O glúten relaxa e o sabor apura.

Dúvidas Comuns

Informação Nutricional

Valores aproximados por porção

* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.