Doce de Inhame com Banana e Açúcar: Receita Simples e Deliciosa

Modo de Preparo

1. 1
   Descasque e corte o inhame em pedaços médios. Cozinhe em água fervente até ficar macio (cerca de 20 minutos).
2. 2
   Amasse o inhame cozido com um garfo ou passe por um espremedor.
3. 3
   Em uma panela, coloque o inhame amassado, as bananas amassadas, o açúcar e a água.
4. 4
   Leve ao fogo médio, mexendo sempre para não grudar no fundo da panela.
5. 5
   Continue cozinhando e mexendo até o doce começar a engrossar e soltar do fundo da panela (cerca de 20-30 minutos).
6. 6
   Se desejar, adicione canela em pó a gosto.
7. 7
   Retire do fogo e deixe esfriar antes de servir.
8. 8
   Sirva em temperatura ambiente ou gelado.

Dicas para esta receita

• Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor.
• Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência.
• Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados.
• Ajuste o sal conforme seu gosto pessoal.

Informação Nutricional

Valores aproximados por porção

* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.