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Sobremesas

Delicioso Doce de Leite com Castanha de Caju: Receita Caseira!

Prepare um doce de leite cremoso e irresistível com a crocância da castanha de caju! Uma receita fácil, perfeita para adoçar o seu dia.

11 de fevereiro de 20267 visualizações

Dificuldade

Fácil

Preparo

5 minutos

Cozimento

15 minutos

Rendimento

10 porções

Ingredientes

  • 1 xícara de leite em pó
  • 1/2 xícara de açúcar
  • 1/2 xícara de castanha de caju picada
  • 1/4 xícara de água

Modo de Preparo

  1. 1
    Em uma panela, misture o leite em pó e o açúcar.
  2. 2
    Adicione a água e misture bem, dissolvendo todos os ingredientes.
  3. 3
    Leve ao fogo baixo, mexendo sempre para não grudar no fundo da panela.
  4. 4
    Continue mexendo até a mistura engrossar e começar a desgrudar do fundo da panela (cerca de 10-15 minutos).
  5. 5
    Adicione a castanha de caju picada e misture.
  6. 6
    Despeje o doce em um recipiente untado com manteiga.
  7. 7
    Deixe esfriar completamente antes de cortar e servir.

Tags

doce de leitecastanha de cajusobremesareceita fácilcaseiro

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Qualidade Garantida

Receita criada por IA e revisada por nossa curadoria culinária para garantir precisão e sabor.

Equipe Editorial Culinária

Curadoria e Especialidade

Comprometidos em trazer o melhor da tecnologia culinária para sua mesa. Nossas receitas combinam algoritmos de sabor com a revisão técnica de quem entende de cozinha.

Dicas de Especialista

  • Toque do Chef: Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor. No caso de ervas, as frescas elevam o prato.
  • Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência. Se for vegano, o leite vegetal funciona bem na maioria das massas.
  • Paciência é chave: Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados. O glúten relaxa e o sabor apura.

Dúvidas Comuns

Dá para congelar?

Sim, a maioria destas receitas pode ser congelada por até 30 dias em recipientes herméticos.

Como deixar mais leve?

Substitua o óleo por azeite ou manteiga ghee, se preferir uma opção menos processada.

Informação Nutricional

Valores aproximados por porção

Calorias150 kcal
Proteínas3g
Carboidratos20g
Gorduras7g
Fibras1g

* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.

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