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Frango Cremoso com Batata Doce: Receita Caseira e Saborosa
Prepare um delicioso frango cremoso com batata doce, uma combinação perfeita de sabores e texturas que agrada a todos. Fácil de fazer e ideal para qualquer ocasião!
Dificuldade
Fácil
Preparo
15 minutos
Cozimento
20 minutos
Rendimento
4 porções
Ingredientes
- 500g de filé de frango cortado em cubos
- 2 batatas doces médias, descascadas e cortadas em cubos
- 250g de requeijão cremoso
- 1/2 xícara de salsinha picada
- 1/4 xícara de cebolinha picada
- 1 colher de sopa de azeite
- 1 dente de alho picado
- Sal e pimenta do reino a gosto
Modo de Preparo
- 1Tempere o frango com sal e pimenta do reino a gosto.
- 2Em uma panela grande, aqueça o azeite em fogo médio. Adicione o alho picado e refogue por 1 minuto, ou até dourar.
- 3Adicione os cubos de frango à panela e cozinhe até dourar por todos os lados.
- 4Acrescente os cubos de batata doce e refogue por 5 minutos, mexendo ocasionalmente.
- 5Adicione o requeijão cremoso à panela e misture bem, garantindo que todos os ingredientes estejam cobertos.
- 6Reduza o fogo, tampe a panela e cozinhe por cerca de 20 minutos, ou até que a batata doce esteja macia e o frango completamente cozido.
- 7Finalize adicionando a salsinha e a cebolinha picadas. Misture.
- 8Sirva quente. Bom apetite!
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Qualidade Garantida
Receita criada por IA e revisada por nossa curadoria culinária para garantir precisão e sabor.
Equipe Editorial Culinária
Curadoria e Especialidade
Comprometidos em trazer o melhor da tecnologia culinária para sua mesa. Nossas receitas combinam algoritmos de sabor com a revisão técnica de quem entende de cozinha.
Dicas de Especialista
- Toque do Chef: Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor. No caso de ervas, as frescas elevam o prato.
- Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência. Se for vegano, o leite vegetal funciona bem na maioria das massas.
- Paciência é chave: Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados. O glúten relaxa e o sabor apura.
Dúvidas Comuns
Dá para congelar?
Sim, a maioria destas receitas pode ser congelada por até 30 dias em recipientes herméticos.
Como deixar mais leve?
Substitua o óleo por azeite ou manteiga ghee, se preferir uma opção menos processada.
Informação Nutricional
Valores aproximados por porção
* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.
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