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Frango Cremoso com Batata Doce e Requeijão: Receita Fácil e Rápida
Uma receita deliciosa e nutritiva de frango com batata doce e requeijão, perfeita para um almoço ou jantar rápido e saboroso. Em menos de 30 minutos, você terá uma refeição completa e irresistível!
Dificuldade
Fácil
Preparo
10 minutos
Cozimento
20 minutos
Rendimento
4 porções
Ingredientes
- 500g de filé de frango cortado em cubos
- 2 batatas doces médias, descascadas e cortadas em cubos
- 1 cebola média picada
- 2 dentes de alho picados
- 2 colheres de sopa de azeite
- 200g de requeijão cremoso
- Sal e pimenta do reino a gosto
- Salsinha picada para finalizar (opcional)
Modo de Preparo
- 1Em uma panela grande, aqueça o azeite em fogo médio.
- 2Adicione a cebola e o alho e refogue até dourar.
- 3Junte os cubos de frango e cozinhe até dourarem por fora.
- 4Acrescente os cubos de batata doce, tempere com sal e pimenta do reino e refogue por alguns minutos.
- 5Adicione um pouco de água (cerca de 1/2 xícara) para ajudar a cozinhar a batata doce. Tampe a panela e cozinhe em fogo baixo até a batata ficar macia (cerca de 15 minutos).
- 6Desligue o fogo e adicione o requeijão. Misture bem até incorporar e formar um creme.
- 7Se necessário, adicione mais um pouco de água para ajustar a consistência.
- 8Finalize com salsinha picada (opcional) e sirva quente.
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Qualidade Garantida
Receita criada por IA e revisada por nossa curadoria culinária para garantir precisão e sabor.
Equipe Editorial Culinária
Curadoria e Especialidade
Comprometidos em trazer o melhor da tecnologia culinária para sua mesa. Nossas receitas combinam algoritmos de sabor com a revisão técnica de quem entende de cozinha.
Dicas de Especialista
- Toque do Chef: Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor. No caso de ervas, as frescas elevam o prato.
- Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência. Se for vegano, o leite vegetal funciona bem na maioria das massas.
- Paciência é chave: Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados. O glúten relaxa e o sabor apura.
Dúvidas Comuns
Dá para congelar?
Sim, a maioria destas receitas pode ser congelada por até 30 dias em recipientes herméticos.
Como deixar mais leve?
Substitua o óleo por azeite ou manteiga ghee, se preferir uma opção menos processada.
Informação Nutricional
Valores aproximados por porção
* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.
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