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Frango Cremoso com Batata Doce e Requeijão: Receita Fácil e Saborosa
Uma receita deliciosa e nutritiva de frango cremoso com batata doce e requeijão, perfeita para um almoço ou jantar rápido e saboroso. Combinação perfeita de sabores!
Dificuldade
Fácil
Preparo
15 minutos
Cozimento
30 minutos
Rendimento
4 porções
Ingredientes
- 500g de peito de frango em cubos
- 2 batatas doces médias, descascadas e em cubos
- 1 cebola média picada
- 2 dentes de alho picados
- 200g de requeijão cremoso
- 1 xícara de caldo de frango (caseiro ou industrializado)
- 1 colher de sopa de azeite
- Sal e pimenta do reino a gosto
- Cheiro verde picado (salsinha e cebolinha) para finalizar
Modo de Preparo
- 1Em uma panela grande ou frigideira, aqueça o azeite em fogo médio.
- 2Adicione a cebola picada e refogue até ficar transparente.
- 3Acrescente o alho picado e refogue por mais um minuto, até perfumar.
- 4Coloque os cubos de frango na panela e tempere com sal e pimenta do reino a gosto. Cozinhe até o frango dourar.
- 5Adicione os cubos de batata doce e o caldo de frango. Misture bem.
- 6Reduza o fogo, tampe a panela e cozinhe por cerca de 20-25 minutos, ou até que a batata doce esteja macia e o frango cozido.
- 7Adicione o requeijão cremoso à panela. Misture bem até incorporar e o molho ficar cremoso.
- 8Prove e ajuste o sal e a pimenta do reino se necessário.
- 9Finalize com cheiro verde picado e sirva quente. Bom apetite!
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Qualidade Garantida
Receita criada por IA e revisada por nossa curadoria culinária para garantir precisão e sabor.
Equipe Editorial Culinária
Curadoria e Especialidade
Comprometidos em trazer o melhor da tecnologia culinária para sua mesa. Nossas receitas combinam algoritmos de sabor com a revisão técnica de quem entende de cozinha.
Dicas de Especialista
- Toque do Chef: Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor. No caso de ervas, as frescas elevam o prato.
- Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência. Se for vegano, o leite vegetal funciona bem na maioria das massas.
- Paciência é chave: Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados. O glúten relaxa e o sabor apura.
Dúvidas Comuns
Dá para congelar?
Sim, a maioria destas receitas pode ser congelada por até 30 dias em recipientes herméticos.
Como deixar mais leve?
Substitua o óleo por azeite ou manteiga ghee, se preferir uma opção menos processada.
Informação Nutricional
Valores aproximados por porção
* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.
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