Frango Cremoso com Legumes e Crosta Doce: Receita Caseira Deliciosa

Modo de Preparo

1. 1
   Pré-aqueça o forno a 180°C.
2. 2
   Tempere os filés de frango com sal e pimenta do reino.
3. 3
   Em um prato, misture a farinha de trigo, o fubá e o fermento.
4. 4
   Em outro prato, bata os ovos.
5. 5
   Passe os filés de frango na farinha, depois nos ovos e, por último, na mistura de fubá.
6. 6
   Em uma tigela, misture o requeijão, o leite ninho e reserve.
7. 7
   Em um refratário untado com azeite, coloque os floretes de couve-flor, as rodelas de cenoura e os cubos de beterraba. Regue com um fio de azeite e tempere com sal e pimenta.
8. 8
   Coloque os filés de frango sobre os legumes.
9. 9
   Em uma tigela pequena, misture o mel e o coco ralado. Espalhe sobre os filés.
10. 10
    Leve ao forno por 30-40 minutos, ou até o frango estar dourado e cozido, e os legumes macios.
11. 11
    Sirva quente e aproveite!

Dicas de Especialista

• Toque do Chef: Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor. No caso de ervas, as frescas elevam o prato.
• Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência. Se for vegano, o leite vegetal funciona bem na maioria das massas.
• Paciência é chave: Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados. O glúten relaxa e o sabor apura.

Dúvidas Comuns

Informação Nutricional

Valores aproximados por porção

* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.