Receita Refrescante de Limonada de Alho e Cebola Caseira

Modo de Preparo

1. 1
   Lave bem os limões e corte-os ao meio. Esprema o suco dos limões.
2. 2
   Descasque o dente de alho e pique-o bem pequeno. Se preferir, use um ralador fino.
3. 3
   Pique finamente a cebola roxa.
4. 4
   Em um liquidificador, coloque o suco de limão, o alho picado e a cebola picada.
5. 5
   Adicione um pouco de água (cerca de 1/2 xícara) e bata bem até que a cebola e o alho estejam bem triturados.
6. 6
   Coe a mistura em uma jarra, usando uma peneira para remover quaisquer pedaços.
7. 7
   Adicione o restante da água gelada e o açúcar ou adoçante a gosto. Experimente e ajuste a doçura.
8. 8
   Adicione gelo à jarra e misture bem.
9. 9
   Sirva imediatamente e aproveite!

Dicas de Especialista

• Toque do Chef: Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor. No caso de ervas, as frescas elevam o prato.
• Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência. Se for vegano, o leite vegetal funciona bem na maioria das massas.
• Paciência é chave: Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados. O glúten relaxa e o sabor apura.

Dúvidas Comuns

Informação Nutricional

Valores aproximados por porção

* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.