Sobremesas

Macarrão à Bolonhesa da Vovó: Um Clássico Delicioso!

Prepare-se para uma explosão de sabor com esta receita de Macarrão à Bolonhesa que vai te transportar para a cozinha da sua avó! Simples, reconfortante e incrivelmente saboroso.

3 de abril de 202510 visualizações
Macarrão à Bolonhesa da Vovó: Um Clássico Delicioso!

Dificuldade

Fácil

Preparo

15 minutos

Cozimento

30 minutos

Rendimento

4 porções

Ingredientes

  • 500g de macarrão (espaguete, penne, ou o que você preferir)
  • 500g de carne moída
  • 1 cebola média picada
  • 2 dentes de alho picados
  • 1 lata (400g) de molho de tomate
  • 1/2 xícara de água
  • 1 colher de sopa de azeite
  • Sal e pimenta do reino a gosto
  • Queijo parmesão ralado para finalizar

Modo de Preparo

  1. 1
    Em uma panela grande, aqueça o azeite em fogo médio.
  2. 2
    Adicione a cebola picada e refogue até ficar transparente.
  3. 3
    Acrescente o alho picado e refogue por mais um minuto, até liberar o aroma.
  4. 4
    Adicione a carne moída à panela e cozinhe, mexendo sempre, até dourar e perder a cor avermelhada. Tempere com sal e pimenta do reino a gosto.
  5. 5
    Adicione o molho de tomate e a água. Misture bem.
  6. 6
    Reduza o fogo, tampe a panela e deixe o molho cozinhar em fogo baixo por pelo menos 15 minutos, para apurar o sabor. Quanto mais tempo cozinhar, mais saboroso fica!
  7. 7
    Enquanto o molho cozinha, prepare o macarrão conforme as instruções da embalagem.
  8. 8
    Assim que o macarrão estiver pronto, escorra a água e misture-o ao molho bolonhesa.
  9. 9
    Sirva o macarrão com molho bolonhesa, finalizando com queijo parmesão ralado por cima. E bom apetite!

Tags

macarrãobolonhesacarne moídareceita fácilalmoçojantar

Gostou da receita?

Chef Gourmet

Criador de receitas deliciosas

Esta receita foi gerada por inteligência artificial com base nas melhores práticas culinárias.

Dicas para esta receita

  • Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor.
  • Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência.
  • Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados.
  • Ajuste o sal conforme seu gosto pessoal.

Informação Nutricional

Valores aproximados por porção

Calorias500 kcal
Proteínas25g
Carboidratos60g
Gorduras20g
Fibras5g

* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.

Comentários (0)

Deixe seu comentário

0/1000 caracteres

Os comentários são revisados antes de publicados.

Seja o primeiro a comentar esta receita!

Receitas que você também pode gostar

Brownie de Chocolate Cremoso e Irresistível

Brownie de Chocolate Cremoso e Irresistível

Prepare-se para uma explosão de sabor! Este brownie de chocolate cremoso é a sob...

Fácil15 minutos + 30 minutos
Deliciosos Biscoitos de Maisena, Manteiga e Açúcar: Um Abraço de Sabor!

Deliciosos Biscoitos de Maisena, Manteiga e Açúcar: Um Abraço de Sabor!

Prepare-se para uma explosão de sabor e textura! Esses biscoitos de maisena, man...

Fácil15 minutos + 15 minutos
Brownie de Chocolate com Leite Condensado: A Perfeição em Cada Mordida!

Brownie de Chocolate com Leite Condensado: A Perfeição em Cada Mordida!

Prepare-se para uma explosão de sabor com este brownie irresistível! A combinaçã...

Fácil15 minutos + 30 minutos