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Vegetariana

Macarrão com Batatas Simples e Saboroso: Receita Caseira Deliciosa

Uma receita clássica e reconfortante de macarrão com batatas, perfeita para um almoço ou jantar rápido e saboroso. Simples de fazer e agrada a todos!

30 de novembro de 20250 visualizações

Dificuldade

Fácil

Preparo

15 minutos

Cozimento

25 minutos

Rendimento

4 porções

Ingredientes

  • 250g de macarrão (qualquer tipo)
  • 3 batatas médias, descascadas e cortadas em cubos
  • 1 cebola média picada
  • 2 dentes de alho picados
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • Sal e pimenta do reino a gosto
  • Cheiro verde picado a gosto (salsa e cebolinha)
  • Opcional: 1 cubo de caldo de legumes para dar mais sabor

Modo de Preparo

  1. 1
    Cozinhe o macarrão em água fervente com sal, conforme as instruções da embalagem, até ficar al dente. Reserve.
  2. 2
    Enquanto o macarrão cozinha, aqueça o azeite em uma panela grande.
  3. 3
    Adicione a cebola picada e refogue até ficar transparente.
  4. 4
    Acrescente o alho picado e refogue por mais um minuto, até perfumar.
  5. 5
    Adicione as batatas em cubos e refogue por alguns minutos, mexendo ocasionalmente.
  6. 6
    Adicione água suficiente para cobrir as batatas. Se estiver usando o caldo de legumes, adicione-o agora.
  7. 7
    Tempere com sal e pimenta do reino a gosto. Cozinhe em fogo médio até as batatas ficarem macias (cerca de 15-20 minutos).
  8. 8
    Adicione o macarrão cozido à panela com as batatas.
  9. 9
    Misture tudo delicadamente para incorporar os sabores.
  10. 10
    Finalize com cheiro verde picado.
  11. 11
    Sirva quente e aproveite!

Tags

macarrãobatatareceita fácilalmoçojantarcaseirovegetariano

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Chef Gourmet

Criador de receitas deliciosas

Esta receita foi gerada por inteligência artificial com base nas melhores práticas culinárias.

Dicas para esta receita

  • Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor.
  • Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência.
  • Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados.
  • Ajuste o sal conforme seu gosto pessoal.

Informação Nutricional

Valores aproximados por porção

Calorias350 kcal
Proteínas10g
Carboidratos50g
Gorduras10g
Fibras5g

* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.

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