Macarrão Delicioso com Legumes e Molho Caseiro (30 Minutos)
Prepare um macarrão vegetariano super saboroso e rápido! Combinamos macarrão com legumes frescos e um molho de tomate caseiro irresistível. Perfeito para um almoço ou jantar rápido e nutritivo.
Dificuldade
Fácil
Preparo
10 minutos
Cozimento
20 minutos
Rendimento
2 porções
Ingredientes
- 250g de macarrão (qualquer tipo)
- 1 lata de molho de tomate (400g)
- 1 batata inglesa média
- 1 cenoura média
- 100g de batata palha
- 1 dente de alho picado
- 1 colher de sopa de azeite
- Sal e pimenta do reino a gosto
- Opcional: Queijo parmesão ralado para finalizar
Modo de Preparo
- 1Cozinhe o macarrão conforme as instruções da embalagem. Reserve.
- 2Enquanto o macarrão cozinha, descasque e corte a batata inglesa e a cenoura em cubos pequenos.
- 3Em uma panela, aqueça o azeite e refogue o alho picado.
- 4Adicione a batata inglesa e a cenoura à panela e refogue por alguns minutos, até ficarem levemente macias.
- 5Acrescente o molho de tomate, sal e pimenta do reino. Misture bem e deixe cozinhar em fogo baixo por cerca de 10 minutos, para apurar o sabor.
- 6Adicione o macarrão cozido ao molho e misture para incorporar.
- 7Sirva o macarrão com legumes, finalize com batata palha crocante e, se desejar, queijo parmesão ralado.
Tags
Chef Gourmet
Criador de receitas deliciosas
Esta receita foi gerada por inteligência artificial com base nas melhores práticas culinárias.
Dicas para esta receita
- Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor.
- Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência.
- Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados.
- Ajuste o sal conforme seu gosto pessoal.
Informação Nutricional
Valores aproximados por porção
* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.
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