Macarrão com Repolho e Tomate: Receita Caseira Deliciosa e Fácil

Modo de Preparo

1. 1
   Cozinhe o macarrão parafuso em água fervente com sal, conforme as instruções da embalagem, até ficar al dente.
2. 2
   Enquanto o macarrão cozinha, aqueça o óleo em uma panela grande.
3. 3
   Adicione o repolho fatiado à panela e refogue em fogo médio até que fique macio e ligeiramente dourado (cerca de 5-7 minutos).
4. 4
   Acrescente os tomates picados ao repolho e cozinhe por mais alguns minutos, até que comecem a amolecer.
5. 5
   Escorra o macarrão e adicione-o à panela com o repolho e o tomate.
6. 6
   Misture tudo delicadamente, adicionando sal a gosto.
7. 7
   Sirva quente e aproveite!

Dicas de Especialista

• Toque do Chef: Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor. No caso de ervas, as frescas elevam o prato.
• Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência. Se for vegano, o leite vegetal funciona bem na maioria das massas.
• Paciência é chave: Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados. O glúten relaxa e o sabor apura.

Dúvidas Comuns

Informação Nutricional

Valores aproximados por porção

* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.