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Mini Tortas de Frango, Queijo e Presunto Rápidas e Deliciosas
Prepare mini tortas irresistíveis com linguiça de frango, queijo, presunto, e um toque especial de milho. Uma receita fácil e rápida, perfeita para qualquer ocasião!
Dificuldade
Fácil
Preparo
15 minutos
Cozimento
25 minutos
Rendimento
10 porções
Ingredientes
- 1 pacote de linguiça de frango (cerca de 300g)
- 1 xícara de queijo muçarela ralado
- 1 xícara de presunto picado
- 2 ovos
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1/2 xícara de leite
- 1/4 xícara de óleo
- 1 colher de chá de sal
- 1 colher de chá de açúcar
- 1/2 xícara de milho verde (fresco ou congelado)
- 2 dentes de alho picados
- Óleo para untar as forminhas
Modo de Preparo
- 1Pré-aqueça o forno a 180°C.
- 2Em uma tigela, misture a farinha, o sal e o açúcar.
- 3Adicione os ovos, o leite e o óleo. Misture bem até obter uma massa homogênea.
- 4Adicione o milho e o alho picado à massa.
- 5Em uma frigideira, doure a linguiça de frango picada.
- 6Adicione o presunto picado à frigideira e refogue por alguns minutos.
- 7Em forminhas de empada untadas com óleo, coloque um pouco da massa no fundo.
- 8Adicione uma porção do recheio de linguiça e presunto.
- 9Cubra com queijo muçarela ralado.
- 10Leve ao forno por cerca de 20-25 minutos, ou até que a massa esteja dourada e o queijo derretido.
- 11Retire do forno e sirva as mini tortas quentes.
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Qualidade Garantida
Receita criada por IA e revisada por nossa curadoria culinária para garantir precisão e sabor.
Equipe Editorial Culinária
Curadoria e Especialidade
Comprometidos em trazer o melhor da tecnologia culinária para sua mesa. Nossas receitas combinam algoritmos de sabor com a revisão técnica de quem entende de cozinha.
Dicas de Especialista
- Toque do Chef: Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor. No caso de ervas, as frescas elevam o prato.
- Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência. Se for vegano, o leite vegetal funciona bem na maioria das massas.
- Paciência é chave: Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados. O glúten relaxa e o sabor apura.
Dúvidas Comuns
Dá para congelar?
Sim, a maioria destas receitas pode ser congelada por até 30 dias em recipientes herméticos.
Como deixar mais leve?
Substitua o óleo por azeite ou manteiga ghee, se preferir uma opção menos processada.
Informação Nutricional
Valores aproximados por porção
* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.
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