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Sobremesas

Mini Tortas de Frango, Queijo e Presunto Rápidas e Deliciosas

Prepare mini tortas irresistíveis com linguiça de frango, queijo, presunto, e um toque especial de milho. Uma receita fácil e rápida, perfeita para qualquer ocasião!

11 de novembro de 20258 visualizações

Dificuldade

Fácil

Preparo

15 minutos

Cozimento

25 minutos

Rendimento

10 porções

Ingredientes

  • 1 pacote de linguiça de frango (cerca de 300g)
  • 1 xícara de queijo muçarela ralado
  • 1 xícara de presunto picado
  • 2 ovos
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 1/2 xícara de leite
  • 1/4 xícara de óleo
  • 1 colher de chá de sal
  • 1 colher de chá de açúcar
  • 1/2 xícara de milho verde (fresco ou congelado)
  • 2 dentes de alho picados
  • Óleo para untar as forminhas

Modo de Preparo

  1. 1
    Pré-aqueça o forno a 180°C.
  2. 2
    Em uma tigela, misture a farinha, o sal e o açúcar.
  3. 3
    Adicione os ovos, o leite e o óleo. Misture bem até obter uma massa homogênea.
  4. 4
    Adicione o milho e o alho picado à massa.
  5. 5
    Em uma frigideira, doure a linguiça de frango picada.
  6. 6
    Adicione o presunto picado à frigideira e refogue por alguns minutos.
  7. 7
    Em forminhas de empada untadas com óleo, coloque um pouco da massa no fundo.
  8. 8
    Adicione uma porção do recheio de linguiça e presunto.
  9. 9
    Cubra com queijo muçarela ralado.
  10. 10
    Leve ao forno por cerca de 20-25 minutos, ou até que a massa esteja dourada e o queijo derretido.
  11. 11
    Retire do forno e sirva as mini tortas quentes.

Tags

tortasfrangoqueijopresuntoreceitas rápidaslanchespetiscoscaseiro

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Qualidade Garantida

Receita criada por IA e revisada por nossa curadoria culinária para garantir precisão e sabor.

Equipe Editorial Culinária

Curadoria e Especialidade

Comprometidos em trazer o melhor da tecnologia culinária para sua mesa. Nossas receitas combinam algoritmos de sabor com a revisão técnica de quem entende de cozinha.

Dicas de Especialista

  • Toque do Chef: Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor. No caso de ervas, as frescas elevam o prato.
  • Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência. Se for vegano, o leite vegetal funciona bem na maioria das massas.
  • Paciência é chave: Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados. O glúten relaxa e o sabor apura.

Dúvidas Comuns

Dá para congelar?

Sim, a maioria destas receitas pode ser congelada por até 30 dias em recipientes herméticos.

Como deixar mais leve?

Substitua o óleo por azeite ou manteiga ghee, se preferir uma opção menos processada.

Informação Nutricional

Valores aproximados por porção

Calorias250 kcal
Proteínas12g
Carboidratos20g
Gorduras15g
Fibras2g

* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.

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