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Sobremesas

Sobremesa Rápida: Mousse Cremoso de Leite em Pó e Ovo (3 Ingredientes)

Prepare uma sobremesa deliciosa e fácil com apenas 3 ingredientes! Este mousse cremoso de leite em pó, ovo e creme de leite é perfeito para qualquer ocasião e fica pronto em minutos.

4 de outubro de 202541 visualizações
Sobremesa Rápida: Mousse Cremoso de Leite em Pó e Ovo (3 Ingredientes)

Dificuldade

Fácil

Preparo

10 minutos

Cozimento

0 minutos

Rendimento

4 porções

Ingredientes

  • 3 ovos
  • 1 xícara (240ml) de creme de leite fresco
  • 1 xícara (120g) de leite em pó

Modo de Preparo

  1. 1
    Comece separando as claras das gemas dos ovos. Em uma batedeira, bata as claras em neve até atingirem o ponto de picos firmes. Reserve.
  2. 2
    Em outra tigela, misture as gemas com o creme de leite e o leite em pó. Bata bem com um fouet (batedor de arame) até obter um creme homogêneo e liso.
  3. 3
    Com cuidado, adicione as claras em neve ao creme de gemas, misturando delicadamente com movimentos de baixo para cima para não perder o ar.
  4. 4
    Distribua o mousse em taças individuais. Leve à geladeira por pelo menos 30 minutos para firmar.
  5. 5
    Sirva gelado e aproveite essa sobremesa simples e irresistível!

Tags

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Qualidade Garantida

Receita criada por IA e revisada por nossa curadoria culinária para garantir precisão e sabor.

Equipe Editorial Culinária

Curadoria e Especialidade

Comprometidos em trazer o melhor da tecnologia culinária para sua mesa. Nossas receitas combinam algoritmos de sabor com a revisão técnica de quem entende de cozinha.

Dicas de Especialista

  • Toque do Chef: Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor. No caso de ervas, as frescas elevam o prato.
  • Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência. Se for vegano, o leite vegetal funciona bem na maioria das massas.
  • Paciência é chave: Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados. O glúten relaxa e o sabor apura.

Dúvidas Comuns

Dá para congelar?

Sim, a maioria destas receitas pode ser congelada por até 30 dias em recipientes herméticos.

Como deixar mais leve?

Substitua o óleo por azeite ou manteiga ghee, se preferir uma opção menos processada.

Informação Nutricional

Valores aproximados por porção

Calorias250 kcal
Proteínas7g
Carboidratos20g
Gorduras18g
Fibras0g

* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.

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