Delicioso Mousse de Chocolate Caseiro com Leite e Creme: Fácil!

Modo de Preparo

1. 1
   Em uma panela, misture o leite, o creme de leite e o leite em pó.
2. 2
   Leve a panela ao fogo baixo, mexendo sempre para não grudar no fundo. Aqueça até começar a soltar as primeiras bolhas, mas não deixe ferver.
3. 3
   Retire a panela do fogo e adicione o achocolatado em pó. Misture bem até dissolver completamente e obter um creme homogêneo.
4. 4
   Despeje o creme em taças individuais ou em um recipiente único.
5. 5
   Leve à geladeira por, no mínimo, 4 horas, ou até firmar.
6. 6
   Antes de servir, decore com raspas de chocolate (opcional).

Dicas de Especialista

• Toque do Chef: Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor. No caso de ervas, as frescas elevam o prato.
• Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência. Se for vegano, o leite vegetal funciona bem na maioria das massas.
• Paciência é chave: Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados. O glúten relaxa e o sabor apura.

Dúvidas Comuns

Informação Nutricional

Valores aproximados por porção

* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.