Mousse Cremoso de Leite Ninho com Limão: Receita Fácil e Deliciosa

Modo de Preparo

1. 1
   No liquidificador, coloque a margarina em temperatura ambiente. Bata até ficar cremosa.
2. 2
   Adicione o leite em pó Ninho e o leite integral ao liquidificador. Bata em velocidade média até obter uma mistura homogênea e cremosa.
3. 3
   Acrescente o suco de limão ao liquidificador. Bata por mais alguns segundos, apenas para misturar bem.
4. 4
   Prove e, se desejar, adicione mais suco de limão para intensificar o sabor cítrico.
5. 5
   Despeje a mousse em taças individuais ou em um recipiente único.
6. 6
   Leve à geladeira por no mínimo 2 horas para firmar.
7. 7
   Antes de servir, decore com raspas de limão (opcional) ou sirva pura.

Dicas de Especialista

• Toque do Chef: Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor. No caso de ervas, as frescas elevam o prato.
• Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência. Se for vegano, o leite vegetal funciona bem na maioria das massas.
• Paciência é chave: Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados. O glúten relaxa e o sabor apura.

Dúvidas Comuns

Informação Nutricional

Valores aproximados por porção

* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.