Sobremesa Refrescante: Mousse Cremoso de Morango e Leite Condensado

Modo de Preparo

1. 1
   Comece hidratando a gelatina: em uma tigela pequena, misture a gelatina em pó com a água. Deixe hidratar por 5 minutos.
2. 2
   Bata os morangos no liquidificador ou mixer até obter um purê homogêneo.
3. 3
   No liquidificador, adicione o leite condensado, o creme de leite e o purê de morango.
4. 4
   Leve a gelatina hidratada ao micro-ondas por 15 segundos ou em banho-maria para dissolver completamente. Adicione à mistura no liquidificador.
5. 5
   Bata todos os ingredientes no liquidificador até obter um creme liso e consistente.
6. 6
   Despeje a mousse em taças individuais ou em uma travessa grande.
7. 7
   Leve à geladeira por, no mínimo, 4 horas para firmar.
8. 8
   Decore com morangos frescos antes de servir (opcional).
9. 9
   Sirva gelado e aproveite!

Dicas para esta receita

• Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor.
• Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência.
• Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados.
• Ajuste o sal conforme seu gosto pessoal.

Informação Nutricional

Valores aproximados por porção

* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.