Receita Deliciosa: Omelete de Tomate, Batata e Ovos Caseiro
Uma omelete vegetariana perfeita para um café da manhã reforçado ou um jantar leve. Combina a doçura do tomate com a saciedade da batata e a cremosidade dos ovos, tudo feito em casa com carinho.
Dificuldade
Fácil
Preparo
10 minutos
Cozimento
15 minutos
Rendimento
2 porções
Ingredientes
- 2 tomates médios, picados
- 2 batatas médias, cozidas e picadas
- 4 ovos
- 1 colher de sopa de azeite de oliva
- Sal a gosto
- Pimenta do reino a gosto
- Salsinha picada para decorar (opcional)
Modo de Preparo
- 1Em uma tigela, bata os ovos com sal e pimenta do reino até obter uma mistura homogênea.
- 2Aqueça o azeite em uma frigideira antiaderente em fogo médio.
- 3Adicione os tomates picados e refogue por alguns minutos, até amolecerem.
- 4Acrescente as batatas cozidas e picadas à frigideira e misture bem com os tomates.
- 5Despeje a mistura de ovos sobre os tomates e batatas na frigideira.
- 6Cozinhe em fogo baixo por alguns minutos, até que a omelete esteja firme nas bordas e o centro ainda um pouco úmido.
- 7Com uma espátula, dobre a omelete ao meio. Se desejar, adicione queijo ralado antes de dobrar.
- 8Cozinhe por mais alguns minutos, até que o queijo derreta (se usado) e a omelete esteja completamente cozida.
- 9Retire a omelete da frigideira, decore com salsinha picada (opcional) e sirva quente.
Tags
Chef Gourmet
Criador de receitas deliciosas
Esta receita foi gerada por inteligência artificial com base nas melhores práticas culinárias.
Dicas para esta receita
- Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor.
- Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência.
- Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados.
- Ajuste o sal conforme seu gosto pessoal.
Informação Nutricional
Valores aproximados por porção
* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.
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