Logo do App
Baixe nosso App Mobile!Receitas na palma da sua mão.
Disponível no Google Play

Publicidade

(O espaço é reservado para evitar saltos na página)

Sobremesas

Ovo Gelado Refrescante: Receita Simples e Deliciosa para o Verão

Prepare-se para uma explosão de frescor com esta receita simples de Ovo Gelado! Perfeita para os dias quentes, esta delícia é fácil de fazer e incrivelmente refrescante.

13 de novembro de 202511 visualizações

Dificuldade

Fácil

Preparo

5 minutos

Cozimento

0 minutos

Rendimento

1 porções

Ingredientes

  • 1 ovo
  • Gelo a gosto

Modo de Preparo

  1. 1
    Comece separando a clara da gema do ovo. Coloque a clara em um recipiente.
  2. 2
    Bata a clara em neve até obter picos firmes. Se tiver uma batedeira, use-a para facilitar o processo. Caso contrário, use um fouet e tenha paciência!
  3. 3
    Em um copo, adicione bastante gelo.
  4. 4
    Despeje cuidadosamente a clara em neve sobre o gelo.
  5. 5
    Coloque a gema crua sobre a clara em neve. Sirva imediatamente.
  6. 6
    Aproveite a combinação inusitada e refrescante!

Tags

ovogelosobremesarefrescanteverãorápidofácil

Gostou da receita?

Qualidade Garantida

Receita criada por IA e revisada por nossa curadoria culinária para garantir precisão e sabor.

Equipe Editorial Culinária

Curadoria e Especialidade

Comprometidos em trazer o melhor da tecnologia culinária para sua mesa. Nossas receitas combinam algoritmos de sabor com a revisão técnica de quem entende de cozinha.

Dicas de Especialista

  • Toque do Chef: Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor. No caso de ervas, as frescas elevam o prato.
  • Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência. Se for vegano, o leite vegetal funciona bem na maioria das massas.
  • Paciência é chave: Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados. O glúten relaxa e o sabor apura.

Dúvidas Comuns

Dá para congelar?

Sim, a maioria destas receitas pode ser congelada por até 30 dias em recipientes herméticos.

Como deixar mais leve?

Substitua o óleo por azeite ou manteiga ghee, se preferir uma opção menos processada.

Informação Nutricional

Valores aproximados por porção

Calorias150 kcal
Proteínas6g
Carboidratos1g
Gorduras10g
Fibras0g

* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.

Comentários (0)

Deixe seu comentário

0/1000 caracteres

Os comentários são revisados antes de publicados.

Seja o primeiro a comentar esta receita!

Receitas que você também pode gostar

Creme de Leite e Maizena Delicioso: Uma Sobremesa Simples e Incrível!

Creme de Leite e Maizena Delicioso: Uma Sobremesa Simples e Incrível!

Prepare-se para uma sobremesa leve, cremosa e que vai te conquistar! Com apenas ...

Fácil5 minutos + 10 minutos
Delícia de Leite e Maizena: Um Abraço de Sabor!

Delícia de Leite e Maizena: Um Abraço de Sabor!

Prepare-se para uma sobremesa que derrete na boca e conquista o coração! Nossa D...

Fácil10 minutos + 10 minutos
Receita de Mousse de Nesquik e Nescau Cremoso: Fácil e Delicioso!

Receita de Mousse de Nesquik e Nescau Cremoso: Fácil e Delicioso!

Prepare um mousse incrivelmente fácil e saboroso com Nesquik e Nescau! Perfeito ...

Fácil5 minutos + 7 minutos
\