Ovo Mexido Cremoso: Receita Simples e Saborosa (Vegetariano)

Modo de Preparo

1. 1
   Em uma tigela, bata os ovos com o leite, sal e pimenta do reino até obter uma mistura homogênea.
2. 2
   Em uma frigideira antiaderente, derreta a manteiga ou aqueça o azeite em fogo baixo.
3. 3
   Despeje a mistura de ovos na frigideira.
4. 4
   Com uma espátula de silicone, mexa delicadamente os ovos em movimentos suaves, do fundo para o centro da frigideira. Continue mexendo até os ovos atingirem a consistência cremosa desejada (não deixe secar completamente).
5. 5
   Retire a frigideira do fogo e sirva imediatamente. Se desejar, finalize com cebolinha picada.
6. 6
   Sirva com torradas, pão integral, ou acompanhamentos de sua preferência.

Dicas para esta receita

• Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor.
• Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência.
• Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados.
• Ajuste o sal conforme seu gosto pessoal.

Informação Nutricional

Valores aproximados por porção

* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.