Deliciosos Pãezinhos de Canela Caseiros e Fofinhos: Receita Rápida!

Modo de Preparo

1. 1
   Em uma tigela grande, misture a farinha, o açúcar, o sal e o fermento.
2. 2
   Em outra tigela, misture o leite morno, o ovo, a margarina derretida, o mel e o óleo.
3. 3
   Adicione os ingredientes líquidos aos ingredientes secos e misture até formar uma massa homogênea.
4. 4
   Polvilhe uma superfície com um pouco de farinha e sove a massa por alguns minutos até ficar lisa e elástica.
5. 5
   Abra a massa em um retângulo e polvilhe com a canela.
6. 6
   Enrole a massa como um rocambole e corte em fatias de aproximadamente 2 cm.
7. 7
   Coloque os pãezinhos em uma assadeira untada.
8. 8
   Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 15-20 minutos, ou até dourarem.
9. 9
   Retire do forno e sirva quentinhos. Se desejar, pode cobrir com uma calda de sua preferência.

Dicas de Especialista

• Toque do Chef: Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor. No caso de ervas, as frescas elevam o prato.
• Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência. Se for vegano, o leite vegetal funciona bem na maioria das massas.
• Paciência é chave: Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados. O glúten relaxa e o sabor apura.

Dúvidas Comuns

Informação Nutricional

Valores aproximados por porção

* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.