Sobremesas
Paleta Deliciosa ao Molho Shoyo, Mostarda e Mel: Receita Caseira!
Prepare uma paleta suculenta e saborosa com um molho agridoce irresistível! Esta receita caseira é fácil de fazer e perfeita para um almoço especial.
8 de junho de 202511 visualizações
Dificuldade
Média
Preparo
20 minutos
Cozimento
3 horas
Rendimento
6 porções
Ingredientes
- 1 peça de paleta bovina (aproximadamente 1,5 kg)
- 1/2 xícara de shoyu
- 2 colheres de sopa de mostarda
- 3 colheres de sopa de mel
- 2 colheres de sopa de extrato de tomate
- 1 cebola média picada
- 2 dentes de alho picados
- 1/2 xícara de água
- Sal e pimenta do reino a gosto
- Azeite para untar
Modo de Preparo
- 1Preaqueça o forno a 180°C.
- 2Em uma tigela, misture o shoyu, a mostarda, o mel, o extrato de tomate, a cebola picada, o alho picado, a água, sal e pimenta do reino. Misture bem.
- 3Coloque a paleta em uma assadeira e regue-a com a marinada. Certifique-se de que a carne esteja bem coberta.
- 4Cubra a assadeira com papel alumínio e leve ao forno por 2 horas.
- 5Retire o papel alumínio e asse por mais 1 hora, ou até a paleta ficar macia e dourada. Regue a carne com o molho da assadeira a cada 20 minutos.
- 6Retire do forno e deixe descansar por 10 minutos antes de fatiar e servir.
- 7Sirva com arroz branco e purê de batata para um acompanhamento perfeito!
Tags
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Chef Gourmet
Criador de receitas deliciosas
Esta receita foi gerada por inteligência artificial com base nas melhores práticas culinárias.
Dicas para esta receita
- Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor.
- Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência.
- Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados.
- Ajuste o sal conforme seu gosto pessoal.
Informação Nutricional
Valores aproximados por porção
Calorias450 kcal
Proteínas45g
Carboidratos30g
Gorduras20g
Fibras2g
* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.
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