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Sobremesas

Paleta Deliciosa ao Molho Shoyo, Mostarda e Mel: Receita Caseira!

Prepare uma paleta suculenta e saborosa com um molho agridoce irresistível! Esta receita caseira é fácil de fazer e perfeita para um almoço especial.

8 de junho de 202511 visualizações
Paleta Deliciosa ao Molho Shoyo, Mostarda e Mel: Receita Caseira!

Dificuldade

Média

Preparo

20 minutos

Cozimento

3 horas

Rendimento

6 porções

Ingredientes

  • 1 peça de paleta bovina (aproximadamente 1,5 kg)
  • 1/2 xícara de shoyu
  • 2 colheres de sopa de mostarda
  • 3 colheres de sopa de mel
  • 2 colheres de sopa de extrato de tomate
  • 1 cebola média picada
  • 2 dentes de alho picados
  • 1/2 xícara de água
  • Sal e pimenta do reino a gosto
  • Azeite para untar

Modo de Preparo

  1. 1
    Preaqueça o forno a 180°C.
  2. 2
    Em uma tigela, misture o shoyu, a mostarda, o mel, o extrato de tomate, a cebola picada, o alho picado, a água, sal e pimenta do reino. Misture bem.
  3. 3
    Coloque a paleta em uma assadeira e regue-a com a marinada. Certifique-se de que a carne esteja bem coberta.
  4. 4
    Cubra a assadeira com papel alumínio e leve ao forno por 2 horas.
  5. 5
    Retire o papel alumínio e asse por mais 1 hora, ou até a paleta ficar macia e dourada. Regue a carne com o molho da assadeira a cada 20 minutos.
  6. 6
    Retire do forno e deixe descansar por 10 minutos antes de fatiar e servir.
  7. 7
    Sirva com arroz branco e purê de batata para um acompanhamento perfeito!

Tags

paletashoyomostardamelreceitacarnecaseirofácilalmoçojantar

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Chef Gourmet

Criador de receitas deliciosas

Esta receita foi gerada por inteligência artificial com base nas melhores práticas culinárias.

Dicas para esta receita

  • Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor.
  • Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência.
  • Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados.
  • Ajuste o sal conforme seu gosto pessoal.

Informação Nutricional

Valores aproximados por porção

Calorias450 kcal
Proteínas45g
Carboidratos30g
Gorduras20g
Fibras2g

* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.

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