Publicidade
(O espaço é reservado para evitar saltos na página)
Paleta Deliciosa ao Molho Shoyo, Mostarda e Mel: Receita Caseira!
Prepare uma paleta suculenta e saborosa com um molho agridoce irresistível! Esta receita caseira é fácil de fazer e perfeita para um almoço especial.
Dificuldade
Média
Preparo
20 minutos
Cozimento
3 horas
Rendimento
6 porções
Ingredientes
- 1 peça de paleta bovina (aproximadamente 1,5 kg)
- 1/2 xícara de shoyu
- 2 colheres de sopa de mostarda
- 3 colheres de sopa de mel
- 2 colheres de sopa de extrato de tomate
- 1 cebola média picada
- 2 dentes de alho picados
- 1/2 xícara de água
- Sal e pimenta do reino a gosto
- Azeite para untar
Modo de Preparo
- 1Preaqueça o forno a 180°C.
- 2Em uma tigela, misture o shoyu, a mostarda, o mel, o extrato de tomate, a cebola picada, o alho picado, a água, sal e pimenta do reino. Misture bem.
- 3Coloque a paleta em uma assadeira e regue-a com a marinada. Certifique-se de que a carne esteja bem coberta.
- 4Cubra a assadeira com papel alumínio e leve ao forno por 2 horas.
- 5Retire o papel alumínio e asse por mais 1 hora, ou até a paleta ficar macia e dourada. Regue a carne com o molho da assadeira a cada 20 minutos.
- 6Retire do forno e deixe descansar por 10 minutos antes de fatiar e servir.
- 7Sirva com arroz branco e purê de batata para um acompanhamento perfeito!
Tags
Qualidade Garantida
Receita criada por IA e revisada por nossa curadoria culinária para garantir precisão e sabor.
Equipe Editorial Culinária
Curadoria e Especialidade
Comprometidos em trazer o melhor da tecnologia culinária para sua mesa. Nossas receitas combinam algoritmos de sabor com a revisão técnica de quem entende de cozinha.
Dicas de Especialista
- Toque do Chef: Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor. No caso de ervas, as frescas elevam o prato.
- Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência. Se for vegano, o leite vegetal funciona bem na maioria das massas.
- Paciência é chave: Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados. O glúten relaxa e o sabor apura.
Dúvidas Comuns
Dá para congelar?
Sim, a maioria destas receitas pode ser congelada por até 30 dias em recipientes herméticos.
Como deixar mais leve?
Substitua o óleo por azeite ou manteiga ghee, se preferir uma opção menos processada.
Informação Nutricional
Valores aproximados por porção
* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.
Comentários (0)
Deixe seu comentário
Seja o primeiro a comentar esta receita!
Receitas que você também pode gostar
Creme de Leite e Maizena Delicioso: Uma Sobremesa Simples e Incrível!
Prepare-se para uma sobremesa leve, cremosa e que vai te conquistar! Com apenas ...
Delícia de Leite e Maizena: Um Abraço de Sabor!
Prepare-se para uma sobremesa que derrete na boca e conquista o coração! Nossa D...
Receita de Mousse de Nesquik e Nescau Cremoso: Fácil e Delicioso!
Prepare um mousse incrivelmente fácil e saboroso com Nesquik e Nescau! Perfeito ...