Pão de Arroz Caseiro e Fofinho: Receita Simples e Sem Glúten

Modo de Preparo

1. 1
   No liquidificador, adicione o arroz cozido, o leite morno, o ovo e o sal. Bata até obter uma mistura homogênea.
2. 2
   Em uma tigela grande, coloque a farinha de arroz e o fermento. Misture bem.
3. 3
   Despeje a mistura do liquidificador na tigela com a farinha e o fermento.
4. 4
   Misture tudo com uma espátula ou colher até incorporar todos os ingredientes. A massa ficará um pouco pegajosa, mas é normal.
5. 5
   Cubra a tigela com um pano de prato limpo e deixe a massa descansar em um local aquecido por cerca de 15 minutos, ou até que ela dobre de volume.
6. 6
   Preaqueça o forno a 180°C.
7. 7
   Unte e enfarinhe uma forma de pão.
8. 8
   Despeje a massa na forma e leve ao forno por aproximadamente 30 minutos, ou até que o pão esteja dourado.
9. 9
   Retire do forno e deixe esfriar um pouco antes de servir.

Dicas para esta receita

• Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor.
• Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência.
• Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados.
• Ajuste o sal conforme seu gosto pessoal.

Informação Nutricional

Valores aproximados por porção

* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.