Pavê de Banana com Doce de Leite e Bolacha: Receita Caseira Deliciosa

Modo de Preparo

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   Comece preparando a calda: em uma panela, misture o leite e o açúcar. Leve ao fogo médio e mexa até o açúcar dissolver completamente. Deixe esfriar.
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   Corte as bananas em rodelas.
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   Em um refratário, faça a primeira camada com as bolachas umedecidas na calda de leite.
4. 4
   Cubra as bolachas com uma camada de doce de leite.
5. 5
   Adicione as rodelas de banana sobre o doce de leite.
6. 6
   Repita as camadas: bolacha umedecida, doce de leite e banana. Finalize com doce de leite.
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   Leve o pavê à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir. Isso ajuda a firmar as camadas e intensificar os sabores.
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   Se desejar, decore com mais rodelas de banana e um pouco de bolacha triturada antes de servir.

Dicas de Especialista

• Toque do Chef: Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor. No caso de ervas, as frescas elevam o prato.
• Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência. Se for vegano, o leite vegetal funciona bem na maioria das massas.
• Paciência é chave: Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados. O glúten relaxa e o sabor apura.

Dúvidas Comuns

Informação Nutricional

Valores aproximados por porção

* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.