Pavê de Chocolate Simplesmente Irresistível

Modo de Preparo

1. 1
   Em um recipiente, misture o creme de leite e o leite condensado. Reserve.
2. 2
   Em outro recipiente, derreta o chocolate picado em banho-maria ou no micro-ondas, tomando cuidado para não queimar. Deixe esfriar um pouco.
3. 3
   Umedeça os biscoitos maisena no leite (rápido, para não amolecerem demais).
4. 4
   Em um refratário, faça uma camada de biscoitos umedecidos.
5. 5
   Cubra os biscoitos com uma camada do creme de leite condensado.
6. 6
   Espalhe o chocolate derretido por cima do creme.
7. 7
   Repita as camadas: biscoitos umedecidos, creme, chocolate. Finalize com o chocolate derretido.
8. 8
   Leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir. Quanto mais tempo na geladeira, mais saboroso fica!

Dicas de Especialista

• Toque do Chef: Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor. No caso de ervas, as frescas elevam o prato.
• Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência. Se for vegano, o leite vegetal funciona bem na maioria das massas.
• Paciência é chave: Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados. O glúten relaxa e o sabor apura.

Dúvidas Comuns

Informação Nutricional

Valores aproximados por porção

* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.