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Pavê de Coco Cremoso: Receita Deliciosa e Fácil de Fazer!
Prepare um pavê de coco irresistível, com camadas cremosas e sabor inesquecível! Uma sobremesa fácil e perfeita para qualquer ocasião.
Dificuldade
Fácil
Preparo
20 minutos
Cozimento
15 minutos
Rendimento
10 porções
Ingredientes
- 1 litro de leite
- 1 lata de leite condensado (395g)
- 1 lata de creme de leite (300g)
- 4 ovos
- 50g de margarina
- 1 xícara de coco ralado
- 1 xícara de leite de coco
Modo de Preparo
- 1Em uma panela, coloque o leite condensado, a margarina e as gemas (sem a clara). Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até obter um creme homogêneo e que solte do fundo da panela.
- 2Retire do fogo e adicione o creme de leite, misturando bem. Reserve.
- 3Em um recipiente separado, bata as claras em neve. Adicione o açúcar e continue batendo até obter picos firmes. Reserve.
- 4Em um refratário, faça uma camada do creme reservado.
- 5Umedeça os biscoitos no leite e no leite de coco. Faça uma camada de biscoitos sobre o creme.
- 6Cubra os biscoitos com o restante do creme.
- 7Por cima do creme, coloque uma camada de coco ralado. Leve à geladeira por, no mínimo, 4 horas.
- 8Sirva gelado e aproveite!
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Qualidade Garantida
Receita criada por IA e revisada por nossa curadoria culinária para garantir precisão e sabor.
Equipe Editorial Culinária
Curadoria e Especialidade
Comprometidos em trazer o melhor da tecnologia culinária para sua mesa. Nossas receitas combinam algoritmos de sabor com a revisão técnica de quem entende de cozinha.
Dicas de Especialista
- Toque do Chef: Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor. No caso de ervas, as frescas elevam o prato.
- Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência. Se for vegano, o leite vegetal funciona bem na maioria das massas.
- Paciência é chave: Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados. O glúten relaxa e o sabor apura.
Dúvidas Comuns
Dá para congelar?
Sim, a maioria destas receitas pode ser congelada por até 30 dias em recipientes herméticos.
Como deixar mais leve?
Substitua o óleo por azeite ou manteiga ghee, se preferir uma opção menos processada.
Informação Nutricional
Valores aproximados por porção
* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.
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