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Pavê de Doce de Leite com Biscoito Maizena Cremoso: Receita Fácil
Um pavê clássico e irresistível, com a combinação perfeita do doce de leite cremoso, a leveza do biscoito maizena e um toque especial. Fácil de fazer e perfeito para qualquer ocasião!
Dificuldade
Fácil
Preparo
15 minutos
Cozimento
0 minutos
Rendimento
10 porções
Ingredientes
- 1 lata de doce de leite (395g)
- 1 xícara (240ml) de leite
- 2 pacotes de biscoito de maisena (340g)
- 1 colher de sopa de emulsificante (opcional)
Modo de Preparo
- 1Em uma tigela, misture o doce de leite com o leite. Se desejar, adicione o emulsificante para deixar o creme mais leve e aerado. Misture bem até obter um creme homogêneo.
- 2Em um refratário retangular, faça uma camada com os biscoitos maizena. Você pode umedecê-los levemente no leite para que fiquem mais macios, mas não encharque.
- 3Cubra os biscoitos com uma camada do creme de doce de leite.
- 4Repita as camadas: biscoitos, creme de doce de leite, até acabarem os ingredientes, finalizando com uma camada de creme.
- 5Leve à geladeira por, no mínimo, 2 horas para firmar e os sabores se misturarem.
- 6Sirva gelado e aproveite!
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Qualidade Garantida
Receita criada por IA e revisada por nossa curadoria culinária para garantir precisão e sabor.
Equipe Editorial Culinária
Curadoria e Especialidade
Comprometidos em trazer o melhor da tecnologia culinária para sua mesa. Nossas receitas combinam algoritmos de sabor com a revisão técnica de quem entende de cozinha.
Dicas de Especialista
- Toque do Chef: Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor. No caso de ervas, as frescas elevam o prato.
- Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência. Se for vegano, o leite vegetal funciona bem na maioria das massas.
- Paciência é chave: Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados. O glúten relaxa e o sabor apura.
Dúvidas Comuns
Dá para congelar?
Sim, a maioria destas receitas pode ser congelada por até 30 dias em recipientes herméticos.
Como deixar mais leve?
Substitua o óleo por azeite ou manteiga ghee, se preferir uma opção menos processada.
Informação Nutricional
Valores aproximados por porção
* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.
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