Pavê Rápido e Delicioso de Leite Condensado com Ovo: Receita Caseira

Modo de Preparo

1. 1
   Em uma panela, misture o leite condensado, o leite, as gemas (reserve as claras), a farinha e misture bem.
2. 2
   Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até engrossar e formar um creme homogêneo. Reserve.
3. 3
   Na batedeira, bata as claras em neve até o ponto de picos firmes.
4. 4
   Adicione o açúcar aos poucos, sem parar de bater, até obter um merengue brilhante.
5. 5
   Montagem: em um refratário, faça uma camada de biscoitos.
6. 6
   Cubra com uma camada do creme.
7. 7
   Adicione uma camada de merengue por cima do creme.
8. 8
   Repita as camadas, finalizando com merengue.
9. 9
   Leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir. Decore com raspas de chocolate ou cacau em pó (opcional).

Dicas para esta receita

• Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor.
• Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência.
• Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados.
• Ajuste o sal conforme seu gosto pessoal.

Informação Nutricional

Valores aproximados por porção

* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.