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Vegetariana

Pizza de Milho Crocante Sem Glúten: Receita Caseira Deliciosa

Prepare uma pizza de milho crocante e irresistível, perfeita para quem busca uma opção sem glúten e cheia de sabor. Uma receita caseira, fácil de fazer e deliciosa!

2 de setembro de 20253 visualizações
Pizza de Milho Crocante Sem Glúten: Receita Caseira Deliciosa

Dificuldade

Fácil

Preparo

20 minutos

Cozimento

25 minutos

Rendimento

4 porções

Ingredientes

  • Para a massa:
  • 2 xícaras de farinha de milho
  • 1 xícara de água morna
  • 1 colher de chá de sal
  • 1 colher de sopa de azeite
  • Para o recheio:
  • 1 xícara de molho de tomate caseiro (ou de sua preferência)
  • 2 xícaras de milho cozido (fresco ou congelado)
  • 1 xícara de queijo mussarela ralado (ou queijo vegano)
  • 1/2 xícara de tomate cereja cortado ao meio
  • Orégano a gosto
  • Manjericão fresco para finalizar

Modo de Preparo

  1. 1
    Preparo da massa: Em uma tigela, misture a farinha de milho e o sal.
  2. 2
    Adicione a água morna e o azeite. Misture bem com as mãos até formar uma massa homogênea.
  3. 3
    Se a massa estiver muito seca, adicione um pouco mais de água. Se estiver muito grudenta, adicione um pouco mais de farinha de milho.
  4. 4
    Abra a massa em uma forma de pizza untada com azeite, utilizando as mãos ou um rolo de macarrão.
  5. 5
    Pré-asse a massa em forno preaquecido a 200°C por cerca de 10 minutos, ou até que esteja levemente dourada.
  6. 6
    Montagem da pizza: Retire a massa do forno e espalhe o molho de tomate.
  7. 7
    Distribua o milho cozido, o queijo mussarela e os tomates cereja.
  8. 8
    Polvilhe orégano a gosto.
  9. 9
    Leve ao forno novamente por mais 15-20 minutos, ou até que o queijo esteja derretido e borbulhando.
  10. 10
    Finalização: Retire a pizza do forno e decore com folhas de manjericão fresco.
  11. 11
    Sirva quente e aproveite!

Tags

pizzamilhosem glútenvegetarianoreceita fácilcaseiro

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Chef Gourmet

Criador de receitas deliciosas

Esta receita foi gerada por inteligência artificial com base nas melhores práticas culinárias.

Dicas para esta receita

  • Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor.
  • Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência.
  • Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados.
  • Ajuste o sal conforme seu gosto pessoal.

Informação Nutricional

Valores aproximados por porção

Calorias350 kcal
Proteínas15g
Carboidratos45g
Gorduras15g
Fibras5g

* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.

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