Publicidade
(O espaço é reservado para evitar saltos na página)
Pizza de Macarrão e Feijão: Receita Caseira Vegetariana Deliciosa!
Prepare uma pizza diferente e saborosa com macarrão e feijão! Uma explosão de sabores vegetarianos que vai te surpreender e agradar a todos.
Dificuldade
Fácil
Preparo
20 minutos
Cozimento
20 minutos
Rendimento
4 porções
Ingredientes
- 250g de macarrão (tipo da sua preferência)
- 1 xícara de feijão cozido (pode ser o que sobrou do almoço!)
- 1/2 xícara de molho de tomate caseiro ou de boa qualidade
- 1 cebola pequena picada
- 1 dente de alho picado
- 1/2 pimentão (vermelho ou da sua preferência) picado
- 1 colher de sopa de azeite
- 1 colher de chá de orégano
- Sal e pimenta do reino a gosto
- Queijo mussarela ralado a gosto (ou queijo vegano)
- Azeitonas picadas (opcional)
- Cheiro-verde picado (opcional)
Modo de Preparo
- 1Cozinhe o macarrão conforme as instruções da embalagem. Escorra e reserve.
- 2Enquanto o macarrão cozinha, prepare o refogado: aqueça o azeite em uma panela e refogue a cebola e o alho até dourarem.
- 3Adicione o pimentão picado e refogue por mais alguns minutos, até amolecer.
- 4Acrescente o feijão cozido e o molho de tomate. Tempere com orégano, sal e pimenta do reino. Cozinhe por alguns minutos para apurar o sabor.
- 5Em uma forma de pizza, espalhe o macarrão cozido de forma uniforme.
- 6Cubra o macarrão com o refogado de feijão e molho de tomate.
- 7Polvilhe com queijo mussarela ralado.
- 8Adicione as azeitonas picadas, se estiver usando.
- 9Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 15-20 minutos, ou até o queijo derreter e dourar.
- 10Retire do forno, salpique com cheiro-verde picado (se usar) e sirva quente.
Tags
Qualidade Garantida
Receita criada por IA e revisada por nossa curadoria culinária para garantir precisão e sabor.
Equipe Editorial Culinária
Curadoria e Especialidade
Comprometidos em trazer o melhor da tecnologia culinária para sua mesa. Nossas receitas combinam algoritmos de sabor com a revisão técnica de quem entende de cozinha.
Dicas de Especialista
- Toque do Chef: Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor. No caso de ervas, as frescas elevam o prato.
- Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência. Se for vegano, o leite vegetal funciona bem na maioria das massas.
- Paciência é chave: Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados. O glúten relaxa e o sabor apura.
Dúvidas Comuns
Dá para congelar?
Sim, a maioria destas receitas pode ser congelada por até 30 dias em recipientes herméticos.
Como deixar mais leve?
Substitua o óleo por azeite ou manteiga ghee, se preferir uma opção menos processada.
Informação Nutricional
Valores aproximados por porção
* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.
Comentários (0)
Deixe seu comentário
Seja o primeiro a comentar esta receita!
Receitas que você também pode gostar
Ensopado Tropical de Maxixe, Quiabo e Abóbora com Toque Cítrico
Um ensopado vibrante e cheio de sabor, celebrando a combinação exótica de maxixe...
Batata Doce Assada com Mel e Canela: Um Abraço de Sabor!
Prepare-se para uma explosão de sabor com esta receita simples e deliciosa de ba...
Sopa Cremosa de Outono com Abóbora e Legumes
Uma sopa reconfortante e cheia de sabor, perfeita para os dias mais frios. Combi...