Delicioso Pudim de Chocolate Vegano com Salsicha: Receita Fácil

Modo de Preparo

1. 1
   Em uma panela, misture o leite vegetal, o chocolate em pó, o amido de milho, o açúcar e o sal.
2. 2
   Leve ao fogo médio, mexendo sempre com um fouet para não empelotar.
3. 3
   Continue mexendo até a mistura engrossar e atingir a consistência de pudim (cerca de 5-7 minutos).
4. 4
   Se estiver usando, adicione a salsicha vegana picada e misture bem.
5. 5
   Retire do fogo e distribua o pudim em taças individuais.
6. 6
   Leve à geladeira por pelo menos 1 hora para firmar.
7. 7
   Decore com granulados ou raspas de chocolate vegano antes de servir (opcional).

Dicas de Especialista

• Toque do Chef: Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor. No caso de ervas, as frescas elevam o prato.
• Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência. Se for vegano, o leite vegetal funciona bem na maioria das massas.
• Paciência é chave: Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados. O glúten relaxa e o sabor apura.

Dúvidas Comuns

Informação Nutricional

Valores aproximados por porção

* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.