Pudim Cremoso de Coco Sem Lactose e Glúten: Receita Deliciosa

Modo de Preparo

1. 1
   Em uma panela, misture o leite de coco, o açúcar de coco, o amido de milho e o sal.
2. 2
   Leve a panela ao fogo médio, mexendo sempre com um fouet para evitar grumos.
3. 3
   Continue mexendo até a mistura engrossar e começar a ferver levemente.
4. 4
   Retire do fogo e adicione o extrato de baunilha, misturando bem.
5. 5
   Despeje o pudim em taças individuais ou em uma travessa.
6. 6
   Leve à geladeira por pelo menos 2 horas, ou até firmar.
7. 7
   Decore com coco ralado antes de servir (opcional).

Dicas para esta receita

• Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor.
• Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência.
• Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados.
• Ajuste o sal conforme seu gosto pessoal.

Informação Nutricional

Valores aproximados por porção

* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.