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Vegetariana

Delicioso Pudim de Chia Vegano e Sem Glúten: Receita Caseira!

Prepare um pudim de chia cremoso e irresistível, perfeito para veganos e celíacos! Uma sobremesa fácil, saudável e deliciosa, que vai conquistar todos os paladares.

12 de dezembro de 20251 visualização

Dificuldade

Fácil

Preparo

5 minutos

Cozimento

4 horas (tempo de geladeira)

Rendimento

4 porções

Ingredientes

  • 1/2 xícara (80g) de sementes de chia
  • 2 xícaras (480ml) de leite vegetal (amêndoa, coco, aveia - sem açúcar)
  • 1/4 xícara (50g) de açúcar de coco (ou outro adoçante a gosto)
  • 1 colher de chá de extrato de baunilha
  • Pitada de sal
  • Frutas frescas para decorar (morangos, mirtilos, banana, etc.)
  • Granola sem glúten (opcional)
  • Coco ralado (opcional)

Modo de Preparo

  1. 1
    Em um recipiente, misture as sementes de chia, o leite vegetal, o açúcar de coco, o extrato de baunilha e o sal.
  2. 2
    Mexa bem para garantir que as sementes de chia estejam totalmente submersas no líquido.
  3. 3
    Cubra o recipiente e leve à geladeira por pelo menos 4 horas, ou de preferência durante a noite. Isso permitirá que as sementes de chia absorvam o líquido e formem a consistência de pudim.
  4. 4
    Após o tempo de geladeira, verifique a consistência do pudim. Se estiver muito espesso, adicione um pouco mais de leite vegetal e misture.
  5. 5
    Sirva o pudim em taças individuais.
  6. 6
    Decore com frutas frescas, granola sem glúten e coco ralado (se desejar).
  7. 7
    Aproveite seu pudim de chia vegano e delicioso!

Tags

veganosem glútenpudimchiareceita fácilsobremesasaudávelsem lactose

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Chef Gourmet

Criador de receitas deliciosas

Esta receita foi gerada por inteligência artificial com base nas melhores práticas culinárias.

Dicas para esta receita

  • Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor.
  • Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência.
  • Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados.
  • Ajuste o sal conforme seu gosto pessoal.

Informação Nutricional

Valores aproximados por porção

Calorias250 kcal
Proteínas8g
Carboidratos25g
Gorduras15g
Fibras10g

* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.

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