Vegetariana
Delicioso Pudim de Chia Vegano e Sem Glúten: Receita Caseira!
Prepare um pudim de chia cremoso e irresistível, perfeito para veganos e celíacos! Uma sobremesa fácil, saudável e deliciosa, que vai conquistar todos os paladares.
12 de dezembro de 20251 visualização
Dificuldade
Fácil
Preparo
5 minutos
Cozimento
4 horas (tempo de geladeira)
Rendimento
4 porções
Ingredientes
- 1/2 xícara (80g) de sementes de chia
- 2 xícaras (480ml) de leite vegetal (amêndoa, coco, aveia - sem açúcar)
- 1/4 xícara (50g) de açúcar de coco (ou outro adoçante a gosto)
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- Pitada de sal
- Frutas frescas para decorar (morangos, mirtilos, banana, etc.)
- Granola sem glúten (opcional)
- Coco ralado (opcional)
Modo de Preparo
- 1Em um recipiente, misture as sementes de chia, o leite vegetal, o açúcar de coco, o extrato de baunilha e o sal.
- 2Mexa bem para garantir que as sementes de chia estejam totalmente submersas no líquido.
- 3Cubra o recipiente e leve à geladeira por pelo menos 4 horas, ou de preferência durante a noite. Isso permitirá que as sementes de chia absorvam o líquido e formem a consistência de pudim.
- 4Após o tempo de geladeira, verifique a consistência do pudim. Se estiver muito espesso, adicione um pouco mais de leite vegetal e misture.
- 5Sirva o pudim em taças individuais.
- 6Decore com frutas frescas, granola sem glúten e coco ralado (se desejar).
- 7Aproveite seu pudim de chia vegano e delicioso!
Tags
veganosem glútenpudimchiareceita fácilsobremesasaudávelsem lactose
Chef Gourmet
Criador de receitas deliciosas
Esta receita foi gerada por inteligência artificial com base nas melhores práticas culinárias.
Dicas para esta receita
- Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor.
- Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência.
- Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados.
- Ajuste o sal conforme seu gosto pessoal.
Informação Nutricional
Valores aproximados por porção
Calorias250 kcal
Proteínas8g
Carboidratos25g
Gorduras15g
Fibras10g
* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.
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