Delicioso Pudim de Pão com Mel e Açúcar: Receita Caseira Fácil!

Modo de Preparo

1. 1
   Pré-aqueça o forno a 180°C.
2. 2
   Unte uma forma com manteiga.
3. 3
   Corte o pão em pedaços e coloque em uma tigela.
4. 4
   Em outra tigela, misture o leite, o açúcar, o mel, os ovos e a essência de baunilha. Bata bem até obter uma mistura homogênea.
5. 5
   Despeje a mistura líquida sobre os pedaços de pão, certificando-se de que todos estejam bem umedecidos. Deixe o pão absorver o líquido por cerca de 15 minutos.
6. 6
   Se desejar, polvilhe com canela em pó.
7. 7
   Leve a forma ao forno e asse por aproximadamente 45 minutos, ou até que o pudim esteja dourado e firme.
8. 8
   Retire do forno e deixe esfriar antes de servir. Sirva morno ou frio.

Dicas de Especialista

• Toque do Chef: Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor. No caso de ervas, as frescas elevam o prato.
• Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência. Se for vegano, o leite vegetal funciona bem na maioria das massas.
• Paciência é chave: Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados. O glúten relaxa e o sabor apura.

Dúvidas Comuns

Informação Nutricional

Valores aproximados por porção

* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.