Rabanada Deliciosa e Cremosa: Receita Simples com Leite Condensado

Modo de Preparo

1. 1
   Em um prato fundo, bata os ovos.
2. 2
   Em outro prato fundo, misture o leite condensado com o leite.
3. 3
   Corte os pães em fatias com cerca de 2cm de espessura.
4. 4
   Mergulhe cada fatia de pão no leite com leite condensado, garantindo que fiquem bem molhadas, mas não encharcadas.
5. 5
   Passe as fatias de pão nos ovos batidos, cobrindo todos os lados.
6. 6
   Aqueça o óleo em uma frigideira em fogo médio.
7. 7
   Frite as fatias de pão no óleo quente até que fiquem douradas dos dois lados.
8. 8
   Retire as rabanadas da frigideira e coloque-as em um prato com papel toalha para retirar o excesso de óleo.
9. 9
   Em um prato, misture o açúcar e a canela em pó.
10. 10
    Passe as rabanadas nessa mistura, cobrindo todos os lados.
11. 11
    Sirva as rabanadas ainda mornas. Se quiser, polvilhe mais açúcar e canela por cima.

Dicas de Especialista

• Toque do Chef: Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor. No caso de ervas, as frescas elevam o prato.
• Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência. Se for vegano, o leite vegetal funciona bem na maioria das massas.
• Paciência é chave: Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados. O glúten relaxa e o sabor apura.

Dúvidas Comuns

Informação Nutricional

Valores aproximados por porção

* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.