Receita Deliciosa de Arroz, Feijão, Grão de Bico e Batata Caseiro

Modo de Preparo

1. 1
   Cozinhe o arroz conforme as instruções da embalagem.
2. 2
   Cozinhe o feijão e o grão de bico separadamente, ou utilize já cozidos.
3. 3
   Descasque e corte as batatas em cubos médios.
4. 4
   Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até dourarem.
5. 5
   Adicione as batatas e refogue por alguns minutos até que comecem a dourar.
6. 6
   Acrescente o feijão e o grão de bico cozidos à panela, misturando bem.
7. 7
   Tempere com sal e pimenta do reino a gosto.
8. 8
   Adicione o arroz cozido e misture tudo delicadamente.
9. 9
   Finalize com cheiro verde picado e sirva quente.

Dicas de Especialista

• Toque do Chef: Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor. No caso de ervas, as frescas elevam o prato.
• Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência. Se for vegano, o leite vegetal funciona bem na maioria das massas.
• Paciência é chave: Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados. O glúten relaxa e o sabor apura.

Dúvidas Comuns

Informação Nutricional

Valores aproximados por porção

* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.