Receita Refrescante de Batata com Limão: Simples e Deliciosa!

Modo de Preparo

1. 1
   Pré-aqueça o forno a 200°C.
2. 2
   Lave bem as batatas e corte-as ao meio ou em pedaços menores, se forem muito grandes.
3. 3
   Em uma tigela, misture o azeite, o suco e as raspas de limão, o alho picado, o sal e a pimenta do reino.
4. 4
   Adicione as batatas à tigela e misture bem, garantindo que fiquem cobertas com a mistura de limão e azeite.
5. 5
   Espalhe as batatas em uma assadeira.
6. 6
   Leve ao forno por 25-30 minutos, ou até que as batatas estejam macias e douradas, virando-as na metade do tempo para assar por igual.
7. 7
   Retire do forno, salpique com salsinha picada e sirva quente ou morno.

Dicas de Especialista

• Toque do Chef: Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor. No caso de ervas, as frescas elevam o prato.
• Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência. Se for vegano, o leite vegetal funciona bem na maioria das massas.
• Paciência é chave: Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados. O glúten relaxa e o sabor apura.

Dúvidas Comuns

Informação Nutricional

Valores aproximados por porção

* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.