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Receita Fácil: Bolo de Chocolate com Leite Ninho Caseiro e Delicioso!
Aprenda a fazer um bolo de chocolate com leite ninho incrivelmente saboroso, perfeito para qualquer ocasião! Uma receita fácil e rápida que vai conquistar todos.
Dificuldade
Fácil
Preparo
20 minutos
Cozimento
40 minutos
Rendimento
10 porções
Ingredientes
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de chocolate em pó 50% cacau
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 pitada de sal
- 1 xícara (chá) de leite
- 1/2 xícara (chá) de óleo
- 2 ovos
- Para a cobertura:
- 1 lata de leite condensado
- 1 xícara (chá) de leite Ninho
- 1/2 xícara (chá) de creme de leite
Modo de Preparo
- 1Pré-aqueça o forno a 180°C e unte e enfarinhe uma forma redonda.
- 2Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o açúcar, o chocolate em pó, o fermento e o sal.
- 3Adicione o leite, o óleo e os ovos. Misture bem com um fouet ou batedeira até obter uma massa homogênea.
- 4Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por cerca de 35-40 minutos, ou até que, ao espetar um palito, ele saia limpo.
- 5Enquanto o bolo assa, prepare a cobertura: em uma panela, misture o leite condensado, o leite Ninho e o creme de leite. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até a cobertura engrossar e começar a desgrudar do fundo da panela (cerca de 8-10 minutos).
- 6Após assar, deixe o bolo esfriar um pouco. Cubra com a cobertura de leite ninho e decore como desejar.
- 7Sirva e aproveite essa delícia!
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Qualidade Garantida
Receita criada por IA e revisada por nossa curadoria culinária para garantir precisão e sabor.
Equipe Editorial Culinária
Curadoria e Especialidade
Comprometidos em trazer o melhor da tecnologia culinária para sua mesa. Nossas receitas combinam algoritmos de sabor com a revisão técnica de quem entende de cozinha.
Dicas de Especialista
- Toque do Chef: Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor. No caso de ervas, as frescas elevam o prato.
- Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência. Se for vegano, o leite vegetal funciona bem na maioria das massas.
- Paciência é chave: Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados. O glúten relaxa e o sabor apura.
Dúvidas Comuns
Dá para congelar?
Sim, a maioria destas receitas pode ser congelada por até 30 dias em recipientes herméticos.
Como deixar mais leve?
Substitua o óleo por azeite ou manteiga ghee, se preferir uma opção menos processada.
Informação Nutricional
Valores aproximados por porção
* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.
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