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Receita de Bolo de Limão Caseiro: Fácil e Delicioso! 🍋
Prepare um bolo de limão caseiro incrivelmente fácil e delicioso! Perfeito para qualquer ocasião, este bolo vai te conquistar com seu sabor cítrico e textura macia.
Dificuldade
Fácil
Preparo
15 minutos
Cozimento
35 minutos
Rendimento
8 porções
Ingredientes
- 4 ovos grandes
- 1 xícara (200g) de açúcar
- 1/2 xícara (113g) de manteiga sem sal, em temperatura ambiente
- Raspas e suco de 2 limões grandes
- 1 xícara (140g) de farinha de trigo
- 1/4 xícara (30g) de maisena
- 1 colher de chá de fermento em pó
- Pitada de sal
Modo de Preparo
- 1Pré-aqueça o forno a 180°C. Unte e enfarinhe uma forma redonda.
- 2Na batedeira, bata os ovos com o açúcar até obter um creme claro e fofo.
- 3Adicione a manteiga em temperatura ambiente e bata até incorporar.
- 4Adicione as raspas e o suco de limão e misture.
- 5Em outra tigela, misture a farinha de trigo, a maisena, o fermento e o sal.
- 6Adicione os ingredientes secos aos poucos, misturando delicadamente até incorporar.
- 7Despeje a massa na forma preparada.
- 8Asse por 30-40 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
- 9Deixe esfriar completamente antes de servir.
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Qualidade Garantida
Receita criada por IA e revisada por nossa curadoria culinária para garantir precisão e sabor.
Equipe Editorial Culinária
Curadoria e Especialidade
Comprometidos em trazer o melhor da tecnologia culinária para sua mesa. Nossas receitas combinam algoritmos de sabor com a revisão técnica de quem entende de cozinha.
Dicas de Especialista
- Toque do Chef: Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor. No caso de ervas, as frescas elevam o prato.
- Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência. Se for vegano, o leite vegetal funciona bem na maioria das massas.
- Paciência é chave: Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados. O glúten relaxa e o sabor apura.
Dúvidas Comuns
Dá para congelar?
Sim, a maioria destas receitas pode ser congelada por até 30 dias em recipientes herméticos.
Como deixar mais leve?
Substitua o óleo por azeite ou manteiga ghee, se preferir uma opção menos processada.
Informação Nutricional
Valores aproximados por porção
* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.
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