Receita de Bolo Vermelho Caseiro: Delicioso e Fácil de Fazer!

Modo de Preparo

1. 1
   Pré-aqueça o forno a 180°C. Unte e enfarinhe uma forma redonda.
2. 2
   Em uma tigela, misture a farinha e o sal.
3. 3
   Em outra tigela, bata o açúcar com os ovos até obter um creme claro.
4. 4
   Adicione a essência de baunilha, o corante vermelho e o óleo, misturando bem.
5. 5
   Adicione o leite e misture.
6. 6
   Adicione os ingredientes secos (farinha e sal) aos poucos, misturando até incorporar.
7. 7
   Despeje a massa na forma preparada.
8. 8
   Asse por 30-35 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
9. 9
   Deixe esfriar na forma por alguns minutos antes de desenformar e transferir para uma grade para esfriar completamente.
10. 10
    Decore com a cobertura de sua preferência (chantilly, glacê, etc.).

Dicas de Especialista

• Toque do Chef: Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor. No caso de ervas, as frescas elevam o prato.
• Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência. Se for vegano, o leite vegetal funciona bem na maioria das massas.
• Paciência é chave: Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados. O glúten relaxa e o sabor apura.

Dúvidas Comuns

Informação Nutricional

Valores aproximados por porção

* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.