Receita de Brigadeirão Cremoso e Rápido: Fácil de Fazer!

Modo de Preparo

1. 1
   Em uma panela, misture o leite condensado, o achocolatado, o leite e a manteiga.
2. 2
   Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até a mistura começar a desgrudar do fundo da panela (cerca de 8-10 minutos).
3. 3
   Desligue o fogo e adicione o creme de leite, misturando bem.
4. 4
   Despeje a mistura em uma travessa untada com manteiga ou em pequenas forminhas individuais.
5. 5
   Leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir.
6. 6
   Decore com granulado, raspas de chocolate ou o que sua imaginação mandar!

Dicas de Especialista

• Toque do Chef: Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor. No caso de ervas, as frescas elevam o prato.
• Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência. Se for vegano, o leite vegetal funciona bem na maioria das massas.
• Paciência é chave: Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados. O glúten relaxa e o sabor apura.

Dúvidas Comuns

Informação Nutricional

Valores aproximados por porção

* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.