Receita de Brigadeirão de Leite Ninho com Nutella: Fácil e Delicioso

Modo de Preparo

1. 1
   No liquidificador, bata o leite condensado, o leite ninho, o creme de leite e a manteiga até obter uma mistura homogênea.
2. 2
   Despeje a mistura em uma forma untada com manteiga e polvilhada com leite ninho.
3. 3
   Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 40-50 minutos, ou até que esteja firme, mas ainda cremoso por dentro.
4. 4
   Deixe esfriar completamente.
5. 5
   Com cuidado, desenforme o brigadeirão.
6. 6
   Cubra com Nutella generosamente.
7. 7
   Decore com granulado, se desejar.
8. 8
   Leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir.

Dicas de Especialista

• Toque do Chef: Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor. No caso de ervas, as frescas elevam o prato.
• Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência. Se for vegano, o leite vegetal funciona bem na maioria das massas.
• Paciência é chave: Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados. O glúten relaxa e o sabor apura.

Dúvidas Comuns

Informação Nutricional

Valores aproximados por porção

* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.