Receita Caseira de Repolho, Cenoura e Abobrinha Deliciosa: Fácil!

Modo de Preparo

1. 1
   Comece preparando os vegetais: lave e corte o repolho em fatias finas. Descasque e rale as cenouras. Lave e corte a abobrinha em cubos pequenos.
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   Em uma panela grande, refogue o repolho, a cenoura e a abobrinha com um fio de azeite, sal e pimenta do reino a gosto. Cozinhe em fogo médio até os vegetais amaciarem, mas ainda manterem um pouco de crocância (cerca de 10-15 minutos).
3. 3
   Enquanto os vegetais cozinham, bata os ovos em uma tigela. Adicione o açúcar e o suco de limão. Bata bem até obter uma mistura homogênea.
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   Pré-aqueça o forno a 180°C.
5. 5
   Unte uma forma com azeite.
6. 6
   Misture os vegetais refogados com a mistura de ovos na tigela.
7. 7
   Despeje a mistura na forma untada.
8. 8
   Leve ao forno por cerca de 20-25 minutos, ou até que a parte superior esteja dourada e firme.
9. 9
   Retire do forno, deixe esfriar um pouco e sirva. Bom apetite!

Dicas para esta receita

• Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor.
• Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência.
• Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados.
• Ajuste o sal conforme seu gosto pessoal.

Informação Nutricional

Valores aproximados por porção

* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.