Receita Deliciosa de Cocada Cremosa Caseira: Fácil e Rápido!

Modo de Preparo

1. 1
   Em uma panela, misture o açúcar mascavo, o melado de cana, o cacau em pó e a água.
2. 2
   Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até dissolver o açúcar e o melado.
3. 3
   Adicione o coco em lascas, o leite de coco em pó e a pitada de sal.
4. 4
   Continue cozinhando em fogo baixo, mexendo constantemente, por cerca de 15-20 minutos, ou até a cocada começar a engrossar e desgrudar do fundo da panela.
5. 5
   Para verificar o ponto, coloque uma pequena porção da cocada em um prato com água fria. Ela deve formar uma bolinha macia.
6. 6
   Retire do fogo e despeje a cocada em um refratário untado com óleo de coco ou forrado com papel manteiga.
7. 7
   Deixe esfriar completamente antes de cortar em quadrados ou barras.
8. 8
   Sirva e aproveite essa delícia caseira!

Dicas para esta receita

• Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor.
• Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência.
• Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados.
• Ajuste o sal conforme seu gosto pessoal.

Informação Nutricional

Valores aproximados por porção

* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.