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Sobremesas

Receita Fácil de Creme de Leite Ninho Caseiro: Delicioso e Rápido!

Aprenda a fazer um creme de Leite Ninho caseiro super fácil e rápido! Perfeito para recheios, coberturas e sobremesas deliciosas.

28 de maio de 202526 visualizações
Receita Fácil de Creme de Leite Ninho Caseiro: Delicioso e Rápido!

Dificuldade

Fácil

Preparo

5 minutos

Cozimento

10 minutos

Rendimento

8 porções

Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 xícara de leite em pó (Leite Ninho)
  • 1/2 xícara de leite
  • 1 colher de sopa de amido de milho (Maizena)
  • 1 gema de ovo (opcional, para um creme mais cremoso)

Modo de Preparo

  1. 1
    Em uma panela, coloque o leite condensado, o leite em pó, o leite e a Maizena. Se for usar a gema, adicione-a também.
  2. 2
    Misture bem todos os ingredientes com um fouet (batedor de arame) ou com um garfo, para dissolver a Maizena e evitar grumos.
  3. 3
    Leve a panela ao fogo baixo, mexendo sempre, sem parar, com o fouet.
  4. 4
    Continue mexendo até o creme engrossar e começar a desgrudar do fundo da panela. O ponto ideal é quando o creme atinge uma consistência cremosa e firme.
  5. 5
    Retire do fogo e continue mexendo por mais alguns segundos.
  6. 6
    Se for usar para rechear ou cobrir bolos, deixe o creme esfriar completamente antes de utilizar. Cubra com plástico filme em contato com o creme para não formar película.
  7. 7
    Se for consumir em temperatura ambiente, pode servir morno ou frio. Se preferir, leve à geladeira por algumas horas para firmar mais.

Tags

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Chef Gourmet

Criador de receitas deliciosas

Esta receita foi gerada por inteligência artificial com base nas melhores práticas culinárias.

Dicas para esta receita

  • Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor.
  • Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência.
  • Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados.
  • Ajuste o sal conforme seu gosto pessoal.

Informação Nutricional

Valores aproximados por porção

Calorias250 kcal
Proteínas5g
Carboidratos35g
Gorduras10g
Fibras0g

* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.

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