Receita Fácil de Rapadura Caseira de Leite Ninho: Deliciosa!

Modo de Preparo

1. 1
   Em uma panela, misture o açúcar e a água.
2. 2
   Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até o açúcar dissolver completamente.
3. 3
   Pare de mexer e deixe a mistura ferver até atingir o ponto de fio (quando você levanta um pouco da calda com uma colher e ela forma um fio fino).
4. 4
   Retire a panela do fogo e adicione o leite ninho e a manteiga.
5. 5
   Mexa vigorosamente até obter uma mistura homogênea e cremosa.
6. 6
   Despeje a mistura em uma superfície lisa e untada com manteiga (pode ser uma assadeira ou uma bancada).
7. 7
   Deixe esfriar completamente antes de cortar em pedaços ou barras.

Dicas para esta receita

• Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor.
• Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência.
• Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados.
• Ajuste o sal conforme seu gosto pessoal.

Informação Nutricional

Valores aproximados por porção

* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.